여름철 몸보신 보양식 음식 요리 추천

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여름 보양 음식 추천

다가온 여름 보양 어떻게 하고 계신가요? 오늘은 여름에 먹으면 좋은 보양음식 몇 개 추천드려 볼게요. 먹고 시원한 여름 보내시기 바랍니다.

삼계탕

삼계탕은 빠질 수 없는 음식이죠. 삼계탕에는 닭고기, 밤, 대추, 인삼 등을 끓여 열을 내리고 몸을 보호하는 효과가 있는 음식입니다. 

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오리고기

오리고기는 철분과 단백질이 풍부하고 지방이 적어서 다이어트 음식으로도 좋은 요리입니다. 그 때문에 여름철 보양식으로도 인기가 많죠. 오리백숙, 오리주물럭 등으로도 즐길 수 있습니다.

복어

단백질과 미네랄, 비타민이 풍부한 복어도 보양음식으로 유명하죠. 여름철 피로회복에도 도움이 되며, 복어회와 복어탕 등으로 즐길 수 있습니다. 복어에는 독이 있으니 제대로 된 복어집 방문하세요.

민어

필수지방산이 풍부하고, 단백질 함량이 높은 민어는 열을 내리는 성질이 있어서 체온 조절에 도움을 주는 음식입니다. 또한 부드러운 식감으로 소화가 잘 돼서 여름에 입맛 없는 분들에게도 좋은 음식입니다.

전복

아미노산이 풍부한 전복은 피로회복에 도움이 되는 음식입니다. 면역력을 증진시키는데 효과적인 전복은 전복죽, 전복회, 전복죽순탕 등으로 다양하게 즐길 수 있어요.

냉면

냉면은 보양보다는 시원하고 식감이 좋아서 여름에 안먹을 수 없는 메뉴죠. 시원한 냉면 먹으면서 체온을 내려보세요.

 

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장어

고단백질에 풍부한 지방산, 비타민과 미네랄까지 있는 장어는 4계절 내내 보양식으로 섭취해도 좋은 재료입니다. 열을 내리고, 소화가 잘되는 장점도 있지만 무엇보다 장어에는 아연, 셀레늄 등이 함유되어 있어 체력 증진과 피로해소에 도움이 됩니다.

흑염소탕

흑염소에는 필수 아미노산인 리신과 메티오닌이 풍부해서 몸을 보호하는데 효과적입니다. 또한 철분, 아연, 셀레늄 등이 있어 필로회복에도 좋은 음식이랍니다. 다만 흑염소는 호불호가 있으니 맛있는 맛집으로 가시는 것이 좋아요.

수박, 옥수수

이외에도 수박과 옥수수가 있습니다. 시원한 수박은 비타민C가 풍부해서 더위에 지친 몸을 시원하게 해줍니다. 옥수수는 비타민B와 식이섬유가 풍부해 피로회복에 좋아요.

이외에도 여름에 먹기 좋은 재료를 추천하면, 버섯, 토마토, 오이, 감자, 참외 등이 있습니다. 오늘 알려드린 음식으로 시원하고 건강한 여름을 즐기시기 바랍니다. 감사합니다.

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