버터 깔끔하게 잘라서 보관하는 방법

안녕하세요, 수학부부 연작가입니다. 버터를 사용할 때면 매번 손에 묻고, 빵가루가 붙어서 불편하지 않으신가요? 오늘 알려드리는 방법으로 보관해보세요.

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버터 보관 방법

버터 보관하는 방법

새로 사 온 버터를 다 뜯어서 준비해주세요. 건조한 상태에서 해야 좋습니다.

 

그리고 준비물은 키친타월 또는 종이호일을 준비합니다. 저는 종이호일 활용했습니다. 종이호일을 적당한 간격으로 잘라줍니다. (썰고자 하는 크기를 재서 맞춰서 준비하세요.)

 

버터는 반 정도 썰어줍니다. 썰지 않고 하실 분들은 종이호일을 크게 준비해주세요. 저는 작은 크기로 자르기 위해서 반을 나눴어요.

칼을 사이에 두고 종이호일을 감싼 다음에 원하시는 간격에 맞게 꾹 눌러서 썰어줍니다. 그러면 버터가 붙지 않고 예쁘게 썰린답니다.

 

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버터 보관하는 방법

그렇게 내가 원하는 간격에 맞게 종이호일을 꽂아주시면 됩니다. 어떤분들은 호일을 제거하기도 하시는데 저는 버터가 붙어서 그대로 보관합니다.

 

통에 넣어서 보관하면 끝나죠. 이렇게 해놓으면 평상시에 요리할 때 꺼내 쓰기 편하고, 뒤처리도 깔끔해요. 이 방법은 다른 음식에도 활용할 수 있으니 다양하게 만들어보세요(?)ㅎㅎ

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